Рулет фаршированный

Ингредиенты: 1,5 – 1,7 кг. филе грудинки индюка 4 ложки тертой булки 1 горсть маш-салата 1 яйцо 1 упаковка мороженой моркови и горошка 1 банка кукурузы 400 грамм сметанного творога Соль, свежо смолотый белый перец 3-4 ложки оливкового масла Приготовление: Вскипятите в кастрюле подсоленную воду. Положите в …

Фарталле в йогуртовом соусе с авокадо и копченым лососем

Ингредиенты: 1 кубик к макаронам, рису и картофелю 200 грамм макарон 100 грамм копченого лосося 1 ложка горчицы 1 красный лук 1 помидор 1 авокадо 150 мл.йогурта 20 мл.оливкового масла 1 ложка каперсов 20 грамм Пармезана Приготовление: Порежьте помидор, авокадо и лосося на маленькие полоски. Отставьте в …

Тунец с соусом из руколы, с картофелем и спаржей

Ингредиенты: 10 шт. небольшого картофеля 2 ложки масла 100 грамм спаржи без твердых концов, помытых 2 филе тунца по 100 грамм каждый (свежий или замороженный) Морская соль и свежо смолотый перец 2 ложки оливкового масла Соус из руколы: Горсть руколы, без твердых лодыг 4 ложки оливкового масла …

Макароны с пермской ветчиной в шафрановом соусе

Ингредиенты: 150 грамм макарон Щепотка шафрана 80 грамм (около 5 пластов) ветчины, пермской, порезанной на полоски 150 грамм сметаны 30% 30 грамм (1/2стакана) мелко стертого сыра Пармезан + для посыпки 1 сырое яйцо Морская соль и свежо смолотый черный перец Приготовление: В подсоленной воде сварите макароны до …

Макароны с лососем и орехами пинии

Ингредиенты: 150 грамм свежего лосося 4 зубца чеснока поджаренного на сковородке Горсть поджаренных на сковородке орехов пинии Соль и свежо смолотый черный перец Много оливкового масла Базилик для украшения 3 ложки тертого сыра Пармезан для посыпки Приготовление: На сковородке, на оливковом масле поджарьте чеснок, а рядом орешки …

Макароны с лососем

Ингредиенты: 125 грамм макарон (2 горсти) 8 тонких пластов лосося 2 горсти свежего шпината 2 зубца чеснока 1 острый перец Грецкие орехи Оливковое масло, соль, перец, масло Приготовление: В сковородке на небольшом количестве оливкового масла поджарьте порезанного и приправленного солью и перцем лосося, отдельно рядом на оливковом …

Самое интересное за неделю

Новые тенденции в приготовлении десертов

На сегодня в мире существует довольно таки много признанных, и поистине

Деглассировать!

В кулинарии появился новый термин – «дегласировать». Это слово довольно

Создан первый в мире низкокалорийный шоколад

Мечтали ли вы, придерживаясь какой либо диеты есть шоколад, и при этом не

Популярные рецепты первых блюд

Рулет фаршированный

Ингредиенты: 1,5 - 1,7 кг. филе грудинки индюка 4 ложки тертой булки 1

Фарталле в йогуртовом соусе с авокадо и копченым лососем

Ингредиенты: 1 кубик к макаронам, рису и картофелю 200 грамм макарон 100

Тунец с соусом из руколы, с картофелем и спаржей

Ингредиенты: 10 шт. небольшого картофеля 2 ложки масла 100 грамм спаржи

Популярные рецепты вторых блюд

Суп помидорный с Маскарпоне и базиликом

Ингредиенты: 1 ложка оливкового масла 1 лук, порезанный на кусочки 1

Рыбный суп с макаронами и шпинатом

Ингредиенты: 300 грамм рыбного филе с лосося или трески (без шкуры и

Суп гороховый со сметаной

Ингредиенты: 250 грамм свежего горошка 1 кубик бульона 6 ложек мягкого