Котлеты из куриной грудинки

Ингредиенты: 3 куриные грудинки 3 большие ложки муки 3 яйца 3 большие ложки майонеза 3 горсти стертого желтого сыра Соль, перец по вкусу Приготовление: Порежьте на мелкие кусочки куриную грудинку. Добавьте остальные ингредиенты. Все хорошо перемешайте, приправьте солью и перцем по вкусу. Разогрейте сковородку, влейте растительное масло …

Куриное филе в пармской ветчине

Ингредиенты: 2 филе куриной грудки 4 пласта пармской ветчины 6 ложек оливкового масла 1/3 стакана белого вина Смесь замороженных овощей Розмарин, соль, острый перец, смолотый 6 ложек соевого соуса 2 ложки помидорного соуса или кетчупа Замороженные овощи: морковь, петрушка, сельдерей, перец, лук. Но лучше, конечно, использовать свежие. …

Сатаи – шашлык из курицы, телятины и креветок

Ингредиенты: 1 небольшая куриная грудинка 4 большие креветки (сырые и почищенные ) 2 полоски говяжьей полендвицы Маринад: 2 ветки лимонной травы 1 перец чили, мелко порезанный 1 ложка тертого имбиря 1 ложка семян кориандра Шкурка и сок с половины лимон-лайма 2 ложки соевого соуса 1 ложка сезамового …

Котлеты De Volaille

Ингредиенты: 2 куриные грудинки 2 ложки масла 2 небольшие яйца 1-2 ложки муки 3 ложки тертой булки Большая сковородка с растительным маслом Соль Приготовление: Помойте и просушите куриную грудинку, легко разбейте при помощи кулинарного молотка. В длину каждого филе сделайте надрез, положите туда ложку масла и сдавите …

Котлеты с куриной грудинки

Ингредиенты: 3 куриные грудинки 3 большие ложки муки 3 яйца 3 большие ложки майонеза 3 горсти стертого желтого сыра Соль, перец по вкусу Приготовление: Порежьте на мелкие кусочки куриную грудинку. Добавьте остальные ингредиенты. Все хорошо перемешайте, приправьте солью и перцем по вкусу. Разогрейте сковородку, влейте растительное масло …

Свинина в вине и карри

Ингредиенты: 400 грамм свинины без кости 1 стакан хорошего белого вина 6-8 пластов лимона Оливковое масло для жарки Карри соль, перец Приготовление: Возьмите сковородку, влейте оливковое масло и положите туда свинину, присыпанную солью и перцем. Жарьте на протяжении 10 минут с обеих сторон. После этого влейте пол …

Самое интересное за неделю

Новые тенденции в приготовлении десертов

На сегодня в мире существует довольно таки много признанных, и поистине

Деглассировать!

В кулинарии появился новый термин – «дегласировать». Это слово довольно

Создан первый в мире низкокалорийный шоколад

Мечтали ли вы, придерживаясь какой либо диеты есть шоколад, и при этом не

Популярные рецепты первых блюд

Рулет фаршированный

Ингредиенты: 1,5 - 1,7 кг. филе грудинки индюка 4 ложки тертой булки 1

Фарталле в йогуртовом соусе с авокадо и копченым лососем

Ингредиенты: 1 кубик к макаронам, рису и картофелю 200 грамм макарон 100

Тунец с соусом из руколы, с картофелем и спаржей

Ингредиенты: 10 шт. небольшого картофеля 2 ложки масла 100 грамм спаржи

Популярные рецепты вторых блюд

Суп помидорный с Маскарпоне и базиликом

Ингредиенты: 1 ложка оливкового масла 1 лук, порезанный на кусочки 1

Рыбный суп с макаронами и шпинатом

Ингредиенты: 300 грамм рыбного филе с лосося или трески (без шкуры и

Суп гороховый со сметаной

Ингредиенты: 250 грамм свежего горошка 1 кубик бульона 6 ложек мягкого