The Daily Mail пишет, что вещества, находящиеся в клубнике, способны затормозить процесс старения и оградить вас от рака, так как они повышают уровень антиоксидантов в крови.
Как всем известно, антиоксиданты способны бороться с окислительным стрессом, тем самым снижая вероятность появления рака, диабета и болезней сердечно-сосудистой системы. Доктор Маурицио Биттино, руководитель исследования свойств клубники, вместе с испанскими и итальянскими учеными протестировал их на 12 здоровых добровольцах. Добровольцы получали по 500 граммов клубники в день в течении двух недель. По прошествии 4, 8, 12, 16 дней и через месяц после начала исследования, были собраны образцы крови добровольцев. Оказалось, что клубника не только повысила уровень антиоксидантов в крови добровольцев, но и помогла предотвратить гемолиз (разрушение) красных кровяных клеток.
Сотрудники Политехнического университета Марке и Университета Гранады со всей уверенностью утверждают, что сила клубники заложена в фенольных соединениях высокой концентрации, обладающих антиоксидантными свойствами. При этом организм испытывает стресс по мере старения, во время тренировок или родов.
В течении ближайшего времени исследователи намерены выяснить, возможно ли снижение порций клубники (до 200-150 граммов) без потери ее эффективности, а также они хотят определить, отличается ли уровень антиоксидантов в различных сортах клубники.

А какое ваше любимое блюдо? По статистике большинство людей отвечают что для них самая вкусная еда эта пицца. И это не удивительно, ведь она может быть столь разнообразной, а ее история начинается еще в далеком 14-ом веке. Так что не забывайте иногда баловать себя вкусненьким, в чем вам может помочь доставка пиццы.