Holidayinn-opera.com - Кулинарный портал

Понижайте давление картошкой!

admin — Tue, 13 Sep 2011 16:32:55 +0000

Картошка обладает той же способностью, что и овсянка – несколько ее порций в день способны понизить кровяное давление без риска увеличения веса.

Дело в том, что картофелю незаслуженно подмочили репутацию. Считается, что он провоцирует набор веса и не достоит включения в ежедневный рацион. Однако, некий Джо Винсон из Университета Скрэнтона убеждает нас, что это не так.

На самом деле, не поджаренная и поданная без масла или соуса картофелина будет содержать всего 110 калорий, а также множество витаминов и биологически активных веществ.

В своем исследовании Джо собрал группу из 18 добровольцев, страдающих от лишнего веса вперемешку с высоким давлением. В течении месяца они 2 раза в день употребляли в еду по 6-8 картофелин. По итогам, средние показатели диастолического артериального давления опустились на 4,3%, а систолического давления – на 3,5%.

К сожалению, от высокотермической обработки картошка теряет свои полезные соединения. После этого остается жир с минеральными веществами и крахмалом. А в исследовании употреблялся картофель, приготовленный в микроволновой печи.

Не знаете как бы прорекламировать свой продукт? А вы пробовали рекламу на транспорте? Это достаточно новый и эффективный вид рекламы поможет вам достичь наивысшего успеха в ваших продажах.

Худейте апельсиново!

admin — Sun, 11 Sep 2011 20:05:09 +0000

Учеными из Государственного Университета Сан Пауло был проведен один интересный эксперимент – они решили доказать, что эффективность от занятий спортом при борьбе с лишними килограммами значительно увеличивается, если часто употреблять апельсиновый сок. Заинтересовавшихся женщин среднего возраста разделили на две группы.

Участницы из первой группы занимались спортом 3 раза в неделю и употребляли не менее полу-литра сока в день. Женщины же из 2 группы ограничивали себя регулярной физической нагрузкой. Первая группа с блеском победила! у нее потеря жировой массы составляла 15% и а общего веса – 2,5%. У второй же группы дамы в общем и в целом потеряли 11% жировой массы и 1,2% общего веса.

Самое интересное впереди – благодаря этой спортивно-апельсинной диете у первой группы холестерин снизился на 15%. А еще, апельсиновый сок не позволяет мышцам быстро уставать и благодаря ему при регулярных физических нагрузках повышается реакция.

Нужна хорошая кухня? Тогда советуем посмотреть сайт заказ кухни каталог. Где вы сможете найти дешевые качественные кухни эконом класса.

Разновидности вин

admin — Sat, 10 Sep 2011 10:39:33 +0000

Все без исключения вина разделяются по назначению, составу и цвету главных компонентов, происхождению, сорту винограда, технологии приготовления сроку, выдержки и ароматичности.
По назначению они делятся на столовые (употребляются как вкусовое дополнение к столу) и десертные (к десерту).
По цвету различаются белые, красные и розовые вина. К белым винам относятся вина, имеющие цвет от, светло-желтого до янтарного либо цвета заваренного чая.
У красных и розовых вин чрезвычайно много цветов от темно-гранатовых до светло-рубиновых.
Белые вина с годами получают наиболее темные тона, а красные напротив, бледнеют, потому что красящие вещества оседают.
По содержанию углекислого газа вина делят на игристые, которые содержат диоксид углерода, и тихие вина.
Вина, содержащие углекислый газ, разделяются на:
Насыщенные углекислым газом естественным методом, путем брожения в герметических сосудах под воздействием давления. К ним относится шампанское, приготовленное с помощью специальной технологии методом вторичного брожения.
Игристые вина – полученные с помощью вторичного брожения сухих либо крепленых виноматериалов в закрытых сосудах по технологии, которая утверждена для каждого наименования вина.
Полусладкие натуральные игристые вина – приготовленные путем сбраживания виноградного сока в герметичных сосудах под давлением с приостановкой брожения в определенное время.
Шипучие либо газированные вина – искусственно насыщают углекислым газом методом так именуемой «сатурации».
Тихие вина не имеют излишка углекислого газа, по составу они делятся на: столовые, сухие, полусухие, крепленые, десертные, крепкие вина.
По сорту винограда также разделяются вина на сортовые, купажные и сепажные.
Сортовые вина изготавливаются из 1-го сорта винограда, но разрешается добавлять до 15 % остальных видов винограда такого же сада.
По качеству вина разделяются на марочные, ординарные, старые коллекционные.

Кстати настоящий повар, и все те гурманы которые знаются на еде обязаны разбираться в винах. Так что если вам нужен шеф повар, или просто повар в семью для дома, то можете подобрать персонал на сайте homestaff.org

Теперь понятно, почему еда в самолетах кажется безвкусной

admin — Mon, 05 Sep 2011 13:04:11 +0000

С добровольцами были проведены эксперименты: участникам было предложено отведать одинаковые блюда при разных условиях. В первом случае люди были заняты едой, слушая при этом шум, почти полностью повторяющий шум в салоне самолета, а во втором – трапезничали в окружении полной тишины.
Затем, прошедшие эксперимент люди оценивали сладость или соленость блюд и силу похрустывания во время пережевывания или откусывания. Ну и, конечно, их спрашивали, понравились ли им блюда в общем. Судя по ответам, при влиянии шума вкус еды кажется намного менее сладким или соленым, но значительно более хрустящим. Пока непонятно, как именно шум влияет на восприятие, однако считают, что его воздействие на вкусовые ощущения, а также на восприятие хруста еды имеет разную природы. Они намерены более тщательно исследовать эту тему.

Нужна мебель в дом? Предлогам вам магазин диванов от производителя divan-asm.ru. На сайте присутствует большой выбор различных диванов, мягких уголков, кресел, детских диванов, кушеток, диваны книжки, а так же много других видов мягкой мебели.

Сахар теперь можно будет употреблять, но не усваивать

admin — Mon, 05 Sep 2011 12:59:28 +0000

В ходе эксперимента группы Лидского университета (в Великобритании) было обнаружено, что усвоению глюкозы в кишечнике могут помешать полифеноловые кислоты, танины, и полифенолы. Соответственно, благодаря этому не повышается уровень сахара в крови (гликемия) после принятия пищи. Если уровень сахара в крови будет систематически повышаться, то это станет чревато сердечно-сосудистыми заболеваниями, диабетом второго типа, а так же метаболическим синдромом. То есть, для профилактики этих заболеваний, обнаруженное свойство фенолов оказалось весьма кстати.

По словам исследователей, скорее всего, именно способность фенолов к блокировке белков-переносчиков глюкозы (SGLT1 et GLUT2) объясняет их воздействие на клетки кишечника. Кстати, любовь худеющих в зеленому чаю и грейпфрутам можно объяснить наличием в этих продуктах большого количества полифенолов.

Ищете себе часы наручные, или просто нужен хороший подарок? Предлогам вам большой выбор часов в интернет магазине charmtime.ru, где вы сможете подобрать, красивые, недорогие часы различных брендов, при покупке доставка бесплатная.

Банан и печеный картофель поспособствуют здоровому сну

admin — Thu, 01 Sep 2011 21:10:37 +0000

Судя по советам ученых, чтобы забыть о проблемах со сном, нужно воспользоваться специальным, но очень простым меню. Оно будет состоять в том, что перед сном вам нужно будет употреблять продукты, содержащие мелатонин. Из-за угрозы недосыпания общему состоянию организма, к специальному меню можно обратиться всем, кто имеет проблемы с бессонницей.
Самыми благоприятными продуктами являются бананы и вишни. За ними следуют молоко, мясо индейки, миндаль, так же, как ни странно, сну будет благоприятствовать овсяная каша с медом и печеный картофель.

Что такое Нутрилон? Это заменитель грудного молока, другими словами – детская смесь, которая является одна из самых распространительных в России. Если интересует нутрилон цена то вы можете посмотреть ее на сайте интернет магазине “Мерси.ру”. Доставка “Nutrilon” по Москве всего 99 рублей.