Понижайте давление картошкой!

Картошка обладает той же способностью, что и овсянка – несколько ее порций в день способны понизить кровяное давление без риска увеличения веса. Дело в том, что картофелю незаслуженно подмочили репутацию. Считается, что он провоцирует набор веса и не достоит включения в ежедневный рацион. Однако, некий Джо Винсон …

Худейте апельсиново!

Учеными из Государственного Университета Сан Пауло был проведен один интересный эксперимент – они решили доказать, что эффективность от занятий спортом при борьбе с лишними килограммами значительно увеличивается, если часто употреблять апельсиновый сок. Заинтересовавшихся женщин среднего возраста разделили на две группы. Участницы из первой группы занимались спортом 3 …

Разновидности вин

Все без исключения вина разделяются по назначению, составу и цвету главных компонентов, происхождению, сорту винограда, технологии приготовления сроку, выдержки и ароматичности. По назначению они делятся на столовые (употребляются как вкусовое дополнение к столу) и десертные (к десерту). По цвету различаются белые, красные и розовые вина. К белым …

Теперь понятно, почему еда в самолетах кажется безвкусной

С добровольцами были проведены эксперименты: участникам было предложено отведать одинаковые блюда при разных условиях. В первом случае люди были заняты едой, слушая при этом шум, почти полностью повторяющий шум в салоне самолета, а во втором – трапезничали в окружении полной тишины. Затем, прошедшие эксперимент люди оценивали сладость …

Сахар теперь можно будет употреблять, но не усваивать

В ходе эксперимента группы Лидского университета (в Великобритании) было обнаружено, что усвоению глюкозы в кишечнике могут помешать полифеноловые кислоты, танины, и полифенолы. Соответственно, благодаря этому не повышается уровень сахара в крови (гликемия) после принятия пищи. Если уровень сахара в крови будет систематически повышаться, то это станет чревато …

Банан и печеный картофель поспособствуют здоровому сну

Судя по советам ученых, чтобы забыть о проблемах со сном, нужно воспользоваться специальным, но очень простым меню. Оно будет состоять в том, что перед сном вам нужно будет употреблять продукты, содержащие мелатонин. Из-за угрозы недосыпания общему состоянию организма, к специальному меню можно обратиться всем, кто имеет проблемы …

Самое интересное за неделю

Новые тенденции в приготовлении десертов

На сегодня в мире существует довольно таки много признанных, и поистине

Деглассировать!

В кулинарии появился новый термин – «дегласировать». Это слово довольно

Создан первый в мире низкокалорийный шоколад

Мечтали ли вы, придерживаясь какой либо диеты есть шоколад, и при этом не

Популярные рецепты первых блюд

Рулет фаршированный

Ингредиенты: 1,5 - 1,7 кг. филе грудинки индюка 4 ложки тертой булки 1

Фарталле в йогуртовом соусе с авокадо и копченым лососем

Ингредиенты: 1 кубик к макаронам, рису и картофелю 200 грамм макарон 100

Тунец с соусом из руколы, с картофелем и спаржей

Ингредиенты: 10 шт. небольшого картофеля 2 ложки масла 100 грамм спаржи

Популярные рецепты вторых блюд

Суп помидорный с Маскарпоне и базиликом

Ингредиенты: 1 ложка оливкового масла 1 лук, порезанный на кусочки 1

Рыбный суп с макаронами и шпинатом

Ингредиенты: 300 грамм рыбного филе с лосося или трески (без шкуры и

Суп гороховый со сметаной

Ингредиенты: 250 грамм свежего горошка 1 кубик бульона 6 ложек мягкого