Не покупайте “кота в мешке”!

Хотя многие считают, что покупка бахчевых культур к концу августа уже становится безопасной, это не является правдой. Не стоит забывать об осторожности, и просить у продавцов документы, доказывающие качество товара. Не мешает так же понюхать и пощупать плод, перед его отправкой на весы. • Ягоды должны быть …

Как выбрать созревший арбуз.

Покупка арбуза дело тонкое. Где покупать, просить подобрать или выбрать самому. Как оценить зрелость арбуза по звуку при простукивании, по наличию жёлтых пятен на кожуре, по форме, по цвету и состоянию кожуры, по размерам, по половому признаку. Купив арбуз убедиться – нитратов нет.Обо всём этом далее. Рекомендуем …

Вкусное избавление от бессонницы

Употребление небольшого количества сыра перед сном положительно влияет на качество сна, считают британские исследователи. По словам исследователей из Британии, чтобы положительно повлиять на свой сон, вечером нужно съесть немного сыра. Было проведено исследование, в течении которого 200 добровольцев, участвующих в эксперименте, должны были в течении недели употреблять …

Рапсовое масло убивает насекомых

Один из тех, кому не безразлично здоровье людей, предупредил, что употребление в пищу рапсового масло может быть очень опасным. Этим человеком оказался американский специалист по здоровому питанию Майк Адамс (Mike Adams). Как известно, в США производится множество продуктов, имеющих в составе рапсовое масло. На нем, а так …

Ржаной хлеб во спасение

Как считает большое число людей, любой вид хлеба – враг хорошей фигуры. Однако, это совершенно не так. Существуют такие хлебные изделия, которые не только не вредят фигуре, но и помогают поддерживать ее в форме. Для желающих похудеть таким продуктом является ржаной хлеб. Недавно шведские диетологи сообщили, что …

“Спасибо” свекле от печени!

Свекла полна такими полезными элементами, как антиоксиданты, пектины, и железо, однако главная ее польза состоит не в этом. Дело в том, что свекла славится своей непревзойденной способностью чистить печень. Американский специалист в области здорового питания Линетт Накаучи (Lenette Nakauchi) советует включить в свой регулярный рацион свеклу. Опасные …

Самое интересное за неделю

Новые тенденции в приготовлении десертов

На сегодня в мире существует довольно таки много признанных, и поистине

Деглассировать!

В кулинарии появился новый термин – «дегласировать». Это слово довольно

Создан первый в мире низкокалорийный шоколад

Мечтали ли вы, придерживаясь какой либо диеты есть шоколад, и при этом не

Популярные рецепты первых блюд

Рулет фаршированный

Ингредиенты: 1,5 - 1,7 кг. филе грудинки индюка 4 ложки тертой булки 1

Фарталле в йогуртовом соусе с авокадо и копченым лососем

Ингредиенты: 1 кубик к макаронам, рису и картофелю 200 грамм макарон 100

Тунец с соусом из руколы, с картофелем и спаржей

Ингредиенты: 10 шт. небольшого картофеля 2 ложки масла 100 грамм спаржи

Популярные рецепты вторых блюд

Суп помидорный с Маскарпоне и базиликом

Ингредиенты: 1 ложка оливкового масла 1 лук, порезанный на кусочки 1

Рыбный суп с макаронами и шпинатом

Ингредиенты: 300 грамм рыбного филе с лосося или трески (без шкуры и

Суп гороховый со сметаной

Ингредиенты: 250 грамм свежего горошка 1 кубик бульона 6 ложек мягкого